京都熟成細麺 ラーメン京(みやこ)


ラーメン京(みやこ)のお品書き

店主が長年の修業の末に辿り着いた「ぎをん白湯スープ」に、京特製の「熟成細麺」。
たくさんの手間隙と、惜しみない愛情を注いで一杯のラーメンをお出しいたします。


京ラーメン

京らぁ〜めん

店主が京都で長年の修行の末に辿り着いた旨味の詰まったぎをん白湯と、京都熟成細麺の味わい。
さっぱりしているのにコクがあるので、食べ進めるほどに味わいが広がります。


通常スープとは別の、濃厚好きにはたまらない「特濃こってり」あります。秘伝の製法で作ったこってりスープが 麺と絡み、一度食べたら病みつきに!

とろ旨チャーシューメン

長時間煮込んだ自慢のチャーシューを、惜しみなくゴロゴロと盛り付けました。
口の中でとろりと溶けるお肉の甘味をお楽しみください。
数量限定のため、売り切れの際はご容赦ください。


通常とは別の、濃厚好きにはたまらない「特濃こってり」あります。

とろ旨ちゃあしゅうめん
生野菜らーめん

生野菜らぁ〜めん

シャキシャキの新鮮野菜をたっぷりのせました。
海老油を使うことで、海老の旨味と香ばしいコクを、アクセントの黒胡椒とパルメザンチーズで深い味わいに。
女性の方にも親しまれるヘルシーな一杯です。

辛味噌らぁ〜めん

店主が京都で長年の修行の末に辿り着いた旨味の詰まったぎをん白湯スープと、京都熟成細麺の味わい。
さっぱりしているのにコクがあるので、食べ進めるほどに味わいが広がります。

鶏しおらぁ〜めん

自家製塩ダレに特製スープを合わせ、鶏の旨みを包み込んだ鶏ちゃあしゅうをトッピング。
隠し味の柚子が麺とスープの味を引き立てます。

辛味噌らぁ〜めん

透き通った醤油スープは どこか懐かしいあっさり味。
毎日食べても飽きないシンプルな
「これぞ中華そば」です。

その他にも、らぁ〜めん各種、ドリンク、デザートなど多数取り揃えております。